山药木耳小辣椒
“ 山药与木耳搭配。两样都特别养生 搭配在一起黑白分明加上红椒 颜色好看又爽口 。”
[主料]
山药：半根
木耳：适量
[辅料]
红椒：1个
葱：1根
干辣椒：适量
姜：适量
生抽：适量
食用油：适量
盐：适量
米醋：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[山药木耳小辣椒的做法步骤]
1、准备半根山药 葱姜辣椒 洗净，干木耳适量泡发。
2、木耳切丝。
3、葱姜辣椒切丝。
4、山药去皮切片装盘放辣椒。
5、锅内烧热油爆香葱姜辣椒。
6、先放入木耳翻炒。
7、木耳炒至微熟加入山药翻炒。
8、放入盐生抽醋翻炒均匀。
9、最后装盘啊😁。
使用的厨具：炒锅
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