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青菜汤面
[主料] 面条:一小把 青菜:2颗 金针菇:数十根 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 胡椒粉:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [青菜汤面的做法步骤] 1、准备的食材。 2、青菜金针菇泡洗干净沥水待用。 3、锅里水烧开后放入面条。 4、再次煮开后去掉上面的浮沫。 5、面条煮熟后加入少许盐。 6、加少许生抽(喜欢的还可以加少许醋) 7、加入金针菇和青菜。 8、起锅前淋少许香油和胡椒粉即可。 9、出锅。 10、宽水下面。 11、成品欣赏。 使用的厨具:汤锅、煮锅 所属分类: 主食 面条