桃酱
“ 单位发的桃，多，吃不完，做成桃酱，每年的面包，还有各种的甜点，都少不了。放在西米露里，更是美味哦”
[主料]
桃：适量
[辅料]
qq糖：适量
[配料]
糖：适量
柠檬：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[桃酱的做法步骤]
1、.桃洗净，去皮
2、切成小块，放糖腌4小时
3、放火上煮，滴几滴柠檬
4、不停的搅拌，以免糊，煮到糖水少一点的时候，放QQ糖，或麦芽糖都行，一直熬到几乎没有汤汁，关火，放凉
5、凉了以后很浓稠，装入容器，随吃随取
6、也可放瓶子里放入冰箱冷冻，吃的时候提前取出即可，能放一年
[小窍门]
QQ糖和麦芽糖可放可不放，一定不要放水腌哦。只放白糖也很好
使用的厨具：煮锅