燕麦饼干
“ 燕麦片是一种。非常常见的食品。燕麦具有很高的营养价值。可以促动肠道蠕动，降低胆固醇等等。今天用这个燕麦做一款饼干。香酥可口，特别好吃，而且食材非常简单。家里很常见的。”
[主料]
燕麦片：一勺
鸡蛋：一个
牛奶：少许
普通面粉：一匙
[辅料]
苏打粉：少许
白芝麻：一匙
橄榄油：1/5匙
白糖：少许
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[燕麦饼干的做法步骤]
1、准备面粉，燕麦，苏打粉。加鸡蛋。
2、加入巧克力牛奶。这个做的是甜的就用巧克力牛奶。加一点白糖。如果是做咸味的话，就要用纯牛奶加盐。
3、一点一点地加牛奶。把这个燕麦片调到合适的程度。轻轻的，能很容易搓成丸子。由于每种品牌的燕麦它稀释能力不一样，所以这个牛奶要一点一点加。
4、搅拌好以后加一点橄榄油。白芝麻，再搅拌。
5、用手把它搓成丸子。
6、烤盘上。铺上锡纸。刷上油。把这个丸子用手轻轻压成饼状。
7、做好以后。再在面上发刷薄薄一层橄榄油。 烤箱180速预热五分钟。
8、进烤箱180°15分钟。烤好以后不要在烤箱里面闷十分钟。
9、美味营养的早餐饼做好了，也可以当零食吃哦。
[小窍门]
要做咸味的话就用纯牛奶加盐。口感也很好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶