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芒果糯米糍
“ 在家里想吃甜品,怎么能难住勤劳的博主😄,自己动手做吧~一道简单快捷的美味,口感软糯Q弹,滋味香甜清新。鲜做鲜吃,比甜品店好吃太多啦!😋” [主料] 牛奶:100g 椰汁:100g 糯米粉:120g 玉米淀粉:30g 玉米油:15g 白砂糖:50g [辅料] 小芒果:4个 椰蓉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [芒果糯米糍的做法步骤] 1、称量各种原料。 2、全部主料放入大碗,搅拌至顺滑。 3、放入蒸锅蒸15分钟。 4、取出晾凉。 5、小芒果切十字刀。 6、切成小丁。 7、取糯米皮,每个40克。压扁。 8、放入芒果丁。 9、收口包起来。 10、逐个包好。 11、滚圆后在椰蓉上滚一下均匀裹上椰蓉。 12、摆盘。 13、切开食用,甜糯可口,停不下来~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 下午茶