清炒上海青
[主料]
上海青：适量
蒜瓣：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒上海青的做法步骤]
1、将上海青茎、叶分开，切段，蒜瓣切末。
2、上海青叶切段。
3、热锅食用油将蒜末煸香。
4、放入上海青茎，大火，炒几下。
5、放入上海青叶，翻炒稍软。
6、放入盐，翻炒匀即可。
使用的厨具：不粘锅
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