黑凉粉-甜蜜的小幸福
“ 看到秋天树叶枯黄的景象，身体也莫名的口干舌燥、喉咙痛、嘴唇掉皮...…
突然好想吃冰冰凉、甜蜜蜜的黑凉粉。黑凉粉，选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。”
[主料]
黑凉粉：10g
凉开水：30ml
热开水：230ml
冰牛奶：适量
蜜红豆：少许
[模具]
蜂蜜：2匙
口味：奶香
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[黑凉粉的做法步骤]
1、材料先备好，黑凉粉是某宝买的。
2、黑凉粉先用冷开水搅拌均匀，呈顺滑的状态。
3、再倒入热开水，搅拌均匀。（这里最好用奶锅，待会要在炉子上加热的）
4、搅拌均匀的液体，用小火加热2-3分钟。
5、直到冒出小泡泡，关火！此时的液体浓稠无颗粒。
6、迅速倒入不粘模具，放入冰箱冷藏二三十分钟就可以了！
7、然后准备冰牛奶、红豆、蜂蜜（也可以加炼乳、葡萄干、各种干果和水果）。
8、凝固的黑凉粉倒出，切块！
9、然后加入冰牛奶、蜂蜜，红豆即可！随喜好加些各类坚果…随意搭配噢！
10、冰冰凉的黑凉粉就做好了，开动吧！✌️
11、要不要来一口？
12、一口接一口，全部干光光✌️
13、这里说一下蜜豆的做法：红豆洗净，加适量水，水不要多，没过一点红豆即可，高压锅压熟，装小碗加点蜂蜜，一点白糖拌匀，冰箱冷藏一晚即可使用！
使用的厨具：高压锅、汤锅
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶