水果糯米糍
“ 包入了水果的糯米糍，当天就要食用完毕哦”
[主料]
糯米粉：130g
椰子粉：20g
牛奶：200g
白糖：30g
椰蓉+糖粉：适量
[辅料]
水果：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[水果糯米糍的做法步骤]
1、提前准备好一个盘子，里面放多一点的椰蓉和2勺糖粉混合 均匀，备用
2、水果切小块，备用
3、糯米粉和椰子粉混合均匀
4、加入白糖
5、加入牛奶
6、搅拌均匀成液状
7、盆内抹油，倒入面糊，放入蒸锅上蒸30分钟，取出晾凉，放冰箱冷藏至少1小时
8、戴上手套.扯下一团面团，隔着保鲜膜压扁，包入一块哈密瓜，收圆（手粘粘的不好拍照），然后把做好的糯米糍放进转一圈，粘满椰蓉即可。
9、做好的水果糯米糍，当天要吃完！放冰箱冷藏一会再吃口感最佳……
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 秋分