#团圆饭#糯米莲藕
[主料]
莲藕：适量
红枣：适量
花生：适量
糯米：适量
[辅料]
红糖：适量
水：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[糯米莲藕的做法步骤]
1、莲藕去皮。
2、糯米提前泡四个小时。
3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。
4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动糯米。方便放进去。
5、然后放点红枣再里面。
6、然后再放糯米再里面。
7、然后用牙签把莲藕固定好。需要多放几根固定。
8、然后放入高压锅中。加入花生米。和红枣还有加红糖片。压二十分钟后。关火。然后翻面再压二十分钟就好了。
9、颜色也很漂亮。
10、然后拿出来。切片。
11、然后再淋上红糖汁。特别喜欢。
[小窍门]
如果水放多了。就多煮一会，味道更好吃。
使用的厨具：高压锅
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