酸奶鸡蛋饼 “ 因为没有放糖,所以早餐饼是原味的,糖要适当吃,能少放的地方就少放糖吧!” [主料] 酸奶:200g 鸡蛋:2枚 低筋粉:200g [辅料] 油:20g 无铝泡打粉:4g 水:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [酸奶鸡蛋饼的做法步骤] 1、鸡蛋 酸奶 油放在一起搅拌均匀。 2、筛入面粉和泡打粉。 3、搅拌均匀,如果面糊浓稠,可以慢慢加水,搅拌到提起呈线状往下流即可。 4、锅加热,倒入一勺面糊,起泡反面。 5、两面煎上色即可。 6、成品。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐