海带萝卜汤 [主料] 干海带:10g 白萝卜:1段 [辅料] 葱姜蒜:适量 紫菜:适量 [配料] 盐:2g 鸡精:0.5g 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [海带萝卜汤的做法步骤] 1、干海带泡发。 2、白萝卜一段洗净切丝。 3、锅内热油,放入切好的葱姜蒜炒香。 4、放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀。 5、添入水,不要盖锅盖,煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度。 6、调入适量的盐和鸡精,撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅。 所属分类: 汤类 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐