菠菜拌木耳
“ 菠菜拌木耳，一款家常小菜。营养丰富，爽口宜人，低脂又健康哦”
[主料]
泡发木耳：适量
菠菜：适量
葱：适量
干红椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[菠菜拌木耳的做法步骤]
1、木耳提前泡发冲洗干净。
2、菠菜洗净备用。
3、木耳入开水锅中焯水备用。
4、菠菜依次焯水，可加几滴油，颜色非常美呢。
5、木耳和菠菜焯水后晾凉，菠菜改刀，放入葱丝和干红椒段。
6、用热油淋入激出香味儿。
7、加盐，酱油搅拌均匀即可。
8、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
拌的时候不宜加醋哦，菠菜就不美啦！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐