土豆炖豆角 “ 土豆炖豆角是我家常做的家常菜,普通的菜味道却很好吃,家人都很喜欢呢O(∩_∩)O哈哈~” [主料] 土豆:2个 豆角:1把 猪肉:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 酱油:1茶匙 口味:清淡 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆炖豆角的做法步骤] 1、猪肉切片备用。 2、豆角洗净切段。 3、土豆去皮洗净切条。 4、锅里油热加入猪肉煸炒。 5、加入土豆翻炒。 6、加入豆角翻炒。 7、加入酱油翻炒均匀。 8、加入适量水炖煮。 9、煮至汤汁浓稠时加入盐炒匀出锅。 [小窍门] 猪肉煸炒出油,个人认为煸炒的干一点比较好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐