凉拌萝卜丝
[主料]
白萝卜：200克
[辅料]
米醋：3勺
蚝油：半勺
酱油：一勺
盐：少许
香油：一勺
小米椒：一个
香菜：少许
白糖：少许
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌萝卜丝的做法步骤]
1、买回的萝卜。
2、去皮切丝。
3、放入少许盐。
4、拌匀腌10分钟。
5、用流口水冲洗一边。
6、沥干水分。
7、米醋.耗油.酱油.白糖.盐.香油.香菜.辣椒放在一起，拌匀。
8、到在萝卜丝上面。
9、拌匀。
10、装盘。
11、成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜 早餐