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葱油面
“ 一碗简单的葱油面,加入一勺鲍鱼干贝XO辣酱,香上加鲜,超级满足!” [主料] 干面条:100克 [辅料] 香葱:20克 生抽:3茶匙 白糖:1/4茶匙 XO辣酱:30克 口味:葱香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [葱油面的做法步骤] 1、准备食材:干面条100克,XO辣酱、香葱、生抽、白糖 2、锅中放食用油,油微热的时候把葱段加入,小火熬煮大概3~5分钟左右,葱段变色关火。 3、生抽和白糖放入碗中 ,淋入熬好的葱油拌匀备用。 4、锅里加水煮开后加入细面条,煮两三分钟左右。 5、捞出浸泡至凉开水中 6、面条捞出至碗中,加入几勺熬好的葱油料汁拌匀。夹一些炸过的葱段在面上,不喜欢的可以不加。 7、加入XO辣酱,拌匀就可以开吃啦,是不是超级简单! 8、成品 [小窍门] 无 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐