蚝油韭菜杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：2小个
韭菜：30克
[辅料]
花生油：3克
蚝油：3克
食盐：小许
鸡精：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油韭菜杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗净。
2、杏鲍菇切片。
3、切丝。
4、放盘子里备用。
5、韭菜提前备好的。
6、热锅冷油。
7、油热放食盐。
8、放杏鲍菇翻炒。
9、取蚝油。
10、倒入蚝油翻炒至菇丝变软。
11、倒入韭菜翻炒。
12、韭菜断生放鸡精，翻炒均匀即可。
13、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐