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红薯梨糖水
“ 一入秋,我家梨必不可少,最常吃的就是和红薯搭配,香甜软糯,润肠通便,不仅大人爱吃,小孩也是喜欢极了。隔天就要煮上一锅,清清甜甜特滋润,上桌就决计没有剩的。秋季的梨便宜的时候可是1元一斤,不吃可就太亏了。您呀,也给家人常做吧,对身体有好处的美食,相信不会有人拒绝的呢。 本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。” [主料] 红薯:1个 雪梨:1个 [辅料] 枸杞:1小把 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [红薯梨糖水的做法步骤] 1、准备好食材,我买的是板栗红薯,口感又绵又甜很好吃。 2、梨子去皮去核切成小颗。 3、红薯去皮切小颗,看看这色泽,是不是特有食欲呢。 4、将红薯和梨粒放入锅内,放入冰糖。 5、枸杞清洗后放入,注入清水,水量根据个人喜好放,冰糖可是酌量放入。 6、放入daogrs蒸烤箱,启动纯蒸功能,蒸半小时即可,要是没用蒸烤箱,煮的或者隔水炖时间也是一样的哦。 7、红薯甜糯,梨子香软,糖水甜蜜蜜,真的是非常好喝呢,秋季最是滋润去燥,可真得多喝啦。 [小窍门] 1、、梨性寒,一次不宜多吃,尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。脾胃虚寒,呕吐,大便溏,腹冷痛,及产妇慎食。 2、、需要清理胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦蓄积内热的人,则适合生吃。而口唇皮肤干燥,粘膜干燥的,以蒸煮炖梨熟吃为宜。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糖水 家常菜 下午茶