韭菜煎鸡蛋
“ 上班下班就是一个字，忙，来份简单的家常菜！”
[主料]
鸡蛋：3个
韭菜：适量
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：2克
生抽：少许
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜煎鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗里。
2、韭菜洗干净
3、韭菜切成细细的段，放入碗里与鸡蛋混合，加入少许盐
4、搅拌均匀备用
5、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊
6、快速划开，炒均匀
使用的厨具：不粘锅
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