南瓜蒸排骨
[主料]
排骨：两根
南瓜：适量
[辅料]
豆瓣酱：少许
生抽：少许
淀粉：少许
花生油：少许
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[南瓜蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净沥干水份。
2、加入豆瓣酱 蚝油 生抽 老抽 鸡精 油 淀粉。
3、抓匀腌制半小时以上。
4、南瓜去皮洗净切块铺在盘中，将酱好的排骨放在南瓜上。
5、开水上锅蒸15—20分钟熟透即可。
6、取出即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐