豆腐海参汤
[主料]
豆腐：100克
海参：适量
小油菜：适量
[辅料]
香油：一勺
盐：少许
胡椒粉：少许
葱末：少许
姜末：少许
花椒：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐海参汤的做法步骤]
1、豆腐。
2、海参切好。
3、葱姜切好。
4、油菜洗净。
5、豆腐切块。
6、锅内加水，放入葱.姜.花椒。
7、放入豆腐。
8、放入海参。
9、水淀粉准备好。
10、开锅煮5分钟，到入水淀粉。
11、放入油菜烧开。
12、放盐.胡椒粉.调味。
13、放入香油，就可以了。
14、装盘。
使用的厨具：炒锅
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