可乐排骨
[主料]
肋排：3条
可乐：330ml
[辅料]
姜片：适量
生抽：适量
盐：适量
老抽：适量
口味：甜味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[可乐排骨的做法步骤]
1、肋排浸泡出血水。
2、排骨洗净后挤干水份。
3、锅中少许花生油爆香姜片。
4、放入排骨煸炒。
5、加入生抽，老抽调色。
6、倒入一小瓶可乐，再加少许盐。
7、大火煮开后转中火焖25分钟左右。
820、分钟观察一下，大火慢慢收干水份。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐