莴笋豆腐干娃娃菜 [主料] 豆腐干:100克 娃娃菜:260克 莴笋:1根 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [莴笋豆腐干娃娃菜的做法步骤] 1、食材:豆腐干。 2、娃娃菜、莴笋(已去皮)。 3、将已去皮的莴笋清洗一下。 4、放在案板上切成片,待用。 5、将娃娃菜清洗一下。 6、放在案板上切开。 7、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。 8、接着,合入莴笋和豆腐干翻炒翻炒至娃娃菜断生。 9、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐