狼牙土豆
“ 这是一个吃货校门后巷子里的回忆，油煎的土豆有种薯条的味道O(∩_∩)O~”
[主料]
土豆：1个
葱花：适量
[辅料]
植物油：适量
五香粉：适量
椒盐：适量
辣椒粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[狼牙土豆的做法步骤]
1、土豆去皮切成锯齿条形，将表面淀粉洗净
2、炒锅热油，小火将土豆煎熟
3、待土豆熟透，表面金黄，撒上调味和葱花翻炒均匀即可
[小窍门]
1、、没这么快下锅的土豆可以先在水里泡着防止氧化
2、、关于调味简单的盐、胡椒和孜然就很好，喜欢咖喱的，换成咖喱粉也不错O(∩_∩)O~
使用的厨具：炒锅
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