蚂蚁上树
[主料]
红薯粉：适量
肉末：适量
[辅料]
姜蒜：适量
白糖：适量
老抽：适量
生抽：适量
葱花：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蚂蚁上树的做法步骤]
1、红薯粉。用开水泡制软。
2、准备切好的菜。
3、热油。下入姜蒜爆香。
4、下入肉末。炒到金黄。
5、下入粉丝。加入盐。白糖。生抽。老抽翻炒。
6、一直不停翻炒。
7、炒到粉丝熟。就可以加入葱花。这道菜不用放水。一样很入味。很好吃。
8、小朋友最爱。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜