白菜炖粉丝
[主料]
大白菜：1颗
粉丝：适量
[辅料]
生抽：适量
蚝油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
猪油：适量
盐：1勺
口味：咸香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜炖粉丝的做法步骤]
1、锅中放入猪油预热。
2、放入蒜子生姜炒香，放入大白菜翻炒。
3、放入一勺生抽。
4、放入一勺耗油翻炒，倒入适量清水炖煮。
5、放入粉丝炖煮。
6、放入一勺盐继续炖煮。
7、放入适量小葱段炖煮两分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐