家常筋饼
“ 因为老爸非常爱吃面食 ，从小就对面食超级热爱，今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼，简单易学，老人和小朋友都爱吃。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
盐：少许
油：一点
热水：适量
糖：少许
冷水：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[家常筋饼的做法步骤]
1、适量面粉 我家三人量。
2、面粉在容器里分两份 ，分别倒入开水 和 冷水 ，盐，油揉均匀。
3、揉成团后 放入保鲜膜醒半小时。
4、碗中放入油 面粉 糖活均后备用，做油酥。
5、醒好的面团分成5小团 我这没用擀面杖。
6、擀成薄片后放入油酥 抹均 像扇子样重复叠放。
7、团在一起 擀成薄饼状。
8、平锅放少许油 放入饼 3分钟左右外酥里软的筋饼就做好了。
9、成品。
10、筋饼配炖的南瓜 🎃好吃😋。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐