清蒸桂花鱼
[主料]
桂花鱼：1条
[辅料]
姜丝：适量
酱油：适量
葱：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸桂花鱼的做法步骤]
1、买的桂花鱼杀好洗净沥干水。
2、在鱼头和鱼肚，鱼背上分别放入切好的姜丝，冷水上锅蒸15分钟左右。
3、取出鱼倒掉蒸鱼的水份。
4、摆上葱。
5、淋上一勺味极鲜。
6、再浇上一小点热油即可。
7、成品。
使用的厨具：蒸锅
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