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刀切馒头
[主料] 面粉:500g [辅料] 酵母:5g 泡打粉:5g 白糖:10g 温水:240g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [刀切馒头的做法步骤] 1500、克面粉放入容器中加入5克酵母5克泡打粉10克白糖温水240克。 2、和成面团。 3、擀成薄片。 4、卷起来。 5、切段。 6、放蒸锅醒发半个小时蒸十五分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷