小满日食记油煎塔玛尖鱼
“ 简单咸鲜，下饭小菜，回味无穷……”
[主料]
塔玛尖鱼：1斤
[辅料]
盐：少量
辣椒面：少许
孜然：少许
油：少许
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[油煎塔玛尖鱼的做法步骤]
1、新鲜塔玛尖鱼剥皮……
2、裹面。
3、油煎至金黄。
4、撒上佐料。
5、装盘控油……
6、摆盘食用！
[小窍门]
鱼鲜，油热，金黄……
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食