美味食光 | 教师节给老师最好的祝福，就藏在曲奇礼盒里！
“ 在这周带给大家的第五道食光里
龙虾哥哥与紫焓
向大家分享了一道充满心意的美食
小朋友田田在龙虾哥哥和紫焓的帮助下
为他的老师妈妈送上了曲奇礼盒
今天就让小Yummy手把手教你
一起回顾美味食光”
[主料]
面粉：120g
黄油：40g
鸡蛋：15g
红糖：40g
巧克力：15g
生燕麦：15g
[辅料]
食盐：少许
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[曲奇礼盒的做法步骤]
1、加入40g黄油，将其切成小块，再加入40g红糖粉和少许盐，用刮刀搅拌均匀。
2、倒入15g打匀的鸡蛋，用电动打蛋器搅拌至顺滑细腻状态。
3、将120g低筋面粉分三次筛入。
4、再用刮刀搅拌均匀。
5、加入15g切碎的巧克力，15g生燕麦片，揉成面团。
6、打开我们的神奇模具，将面团丢进去，先做曲奇礼盒的盒盖，再制作曲奇礼盒的五面盒身，记住不要留缝。
7、把准备好的曲奇礼盒放入烤箱中，上下火180度烘烤20分钟。
8、待烘烤完成，将冷却后的模具倒扣，绑上丝带，我们的曲奇礼盒就做好啦！
[小窍门]
爸爸妈妈就是成长过程中小朋友最好的老师
他们用爱浇灌，用心呵护小朋友们茁壮成长
愿全天下的老师和“老师”们
都能收获最美好的祝福
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶