红椒炒面筋
[主料]
面筋：适量
红辣椒：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
大蒜头：适量
白糖：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红椒炒面筋的做法步骤]
1、面筋洗净撕成条。
2、红辣椒洗净去籽切成条。
3、蒜切粒。
4、锅中放油烧热，放入蒜粒煸香。
5、放入红椒炒几下。
6、放入面筋翻炒。
7、放入一点酱油翻炒。
8、放入白糖。
9、放入胡椒粉。
10、放入盐调味。
11、放入鸡精翻炒均匀，关火。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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