新奥尔良鸡肉饭团
[主料]
鸡胸肉：50g
玉米粒：20g
米饭：1碗
[辅料]
紫菜：1张
拌饭紫菜：适量
沙拉酱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[新奥尔良鸡肉饭团的做法步骤]
1、鸡胸肉切丁，加新奥尔良腌料腌10分钟。
2、热锅注油，下鸡丁翻炒至熟。
3、玉米粒焯熟沥水。
4、鸡丁与玉米粒加沙拉酱搅拌均匀，拌饭紫菜与米饭搅拌均匀。
5、紫菜饭倒入模具中至半满。
6、舀一勺鸡肉玉米粒铺到饭面。
7、米饭倒满压实，磕出围上紫菜条即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 小吃