肉丝煮米粉
“ 今天用的是盒马鲜生买的鲜米粉，配新鲜肉丝，加大白菜美味好吃！
大白菜营养价值非常高，白菜的营养价值很高，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍，食用可增加机体对感染的抵抗力。白菜还有通利肠胃，祛除胸烦，解酒毒的功效作用，一般人群均可食用。”
[主料]
米粉：1包
白菜：适量
肉丝：适量
葱花：几根
[辅料]
玉米淀粉：一勺
[调料]
老干妈：一勺
盐：2克
玉米油：一勺
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝煮米粉的做法步骤]
1、准备材料备用！猪肉用玉米淀粉和生抽腌制一会备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入白菜大火快速翻炒。
3、煸炒至软。
4、倒入适量水，烧开加入米粉。
5、肉丝加入，少许盐拌均匀。
6、葱花切断，老干妈一勺。
7、米粉捞出装碗里。
8、倒入汤和大白菜。
9、美味可口！
使用的厨具：煮锅
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