榴莲披萨
“ 喜欢榴莲的小伙伴一起来试试吧！”
[饼底]
普通面粉：90克
水：46克
白糖：5克
酵母：2克
[馅料]
奶油奶酪：30克
白糖：5克
榴莲肉：适量
马苏里拉：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[榴莲披萨的做法步骤]
1、准备好材料。
2、将饼底材料放入盆中，和成光滑的面团。
3、放入盆里盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。
4、醒发到有蜂窝眼的状态就可以了。
5、擀成与8寸模具差不多大小的饼皮。
6、放入阳晨中国红8寸活底菊花派盘中，整形。用叉子均匀的扎上眼。
7、烤箱200度预热，把饼底放进烤箱先烤2-3分钟。
8、取出饼底，将奶油奶酪软化加糖搅匀。平铺在饼底上。
9、再铺一层榴莲肉。
10、撒上马苏里拉芝士。放入烤箱200度中层烤10-15分钟即可。
[小窍门]
1、、中筋面粉（普通面粉）和高筋面粉都可以，没有奶油奶酪也可以不用。
2、、醒发时间不是固定的，主要看状态。
3、、烤箱脾气不同，温度和时间仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
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