蜂蜜荞麦饼
“ 刚买的不粘锅，迷上煎各种饼。”
[主料]
荞麦面粉：适量
蜂蜜：适量
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[蜂蜜荞麦饼的做法步骤]
1、将荞麦面粉、蜂蜜、水调在一起，大概到有点稠度，如图所示效果即可。
2、用个圆勺取一勺，一边倒，一边转动锅，让面饼尽量薄一点，就会出现类似专业的蜂窝孔。注意:煎的过程用中小火，不然容易糊。
3、盖上锅盖闷一下，等白色的面粉全部变色，其实面饼就熟了。
4、用筷子轻轻挑起，翻个面再闷几秒，口感会更好一点。
5、起锅装盘。
使用的厨具：不粘锅
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