椰奶果冻
“ 这款椰奶果冻，不用烘烤，不含芝士，也没有太繁琐的步骤，完全零负担，可以轻松制作。吃的时候，用勺子一挖，2种口味在一勺中，更能享受到丰富的口感。”
[主料]
牛奶：200ml
椰浆：200ml
舒芙蕾芒果果粒酱：100g
吉利丁：20g
[辅料]
白糖：15g
口味：甜香
工艺：冷冻
耗时：半小时
难度：简单
[椰奶果冻的做法步骤]
1、准备食材。
2、先将冰水泡软过的吉利丁进行隔水加热。
3、将椰奶和牛奶倒入锅中，放入白糖均匀搅拌。
4、然后将融化的吉利丁缓慢倒入，一边倒一边均匀搅拌。
5、搅拌均匀后，倒入烤盘中。
6、然后把芒果果粒酱均匀放入。
7、均匀搅拌后，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一个晚上，白天的话就3个小时左右。
8、脱模后，就可以切片摆盘啦。
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 甜品 下午茶