灵芝泡酒
“ 上了年纪的人最喜欢的莫过于晚上品一杯小酒，听听小雨。喝酒有讲究，很多人非常喜欢喝灵芝泡的酒，灵芝泡酒不仅可以延年益寿，提升免疫力，而且还能补气健脑，降血压，治疗失眠，好处很多。再辅助于枸杞，更有补肾益精，强身健体的功效。灵芝泡酒讲究很多具体方法如下：”
[主料]
反柄灵芝：50克
枸杞：30克
[辅料]
白酒：1500ml
口味：微辣
工艺：其他
耗时：数天
难度：普通
[灵芝泡酒的做法步骤]
1、准备枸杞30克，反柄紫灵芝100克，泡酒壶一个，酒壶刷干净，晒干，不能有水分。
2、把灵芝切成一块一块的，洗干净。
3、将灵芝块，枸杞放入酒壶中，加入45度左右的酒，1500毫升。
4、盖好盖，密封好，浸泡七天，七天以后就喝了。每天一小杯，延年益寿。
[小窍门]
第一：灵芝泡酒不要选择塑料桶，一定要选择陶坛或者玻璃瓶，切记不能用PET塑料桶，
第二：酒要选择40度左右的最好，和灵芝的比例为1：10-15，治病要增大灵芝克数。
第三：灵芝一定要选择野生的或者半野生的椴木灵芝，切记不能用大棚的，大棚的没啥效果。我用的是祁达堂半野生反柄紫芝，价格贵一点，但质量相当不错。
第四：泡酒好处很多有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品