花蛤青菜汤
“ 喜欢它那是因为它用料简单，操作快捷，口味清谈。。。”
[主料]
青菜：95克
花蛤：245克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[花蛤青菜汤的做法步骤]
1、食材：青菜（已清洗切开）、花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）。
2、将已焯熟的花蛤取肉，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
4、接着，加适量的清水煮开煮上2分钟。
5、然后，合入花蛤肉翻动一下。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
[小窍门]
不喜欢味精，不加也可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐