酸辣烩油条
“ 昨天早晨没吃完的油条余下两根，烩着吃应该很棒的！！”
[主料]
火腿：适量
香菇：适量
木耳：适量
虾仁：适量
[辅料]
生菜：适量
香菜：适量
鸡蛋：适量
口味：酸辣
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸辣烩油条的做法步骤]
1、材料，火腿，香菇，木耳，虾仁，生菜，香菜,鸡蛋。
2、油条两根。
3、把油条切成丁。
4、火腿香菇木耳也分别切成丝。
5、油锅炒香蒜片。
6、加入三丝入锅炒香。
7、加水（最好用高汤）烧开。
8、加入油条丁，小火烩，淋两个鸡蛋。
9、加入盐味精，醋，胡椒粉，勾芡，加入生菜，香菜。成功。
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