香辣鸡米花
[主料]
鸡脯肉：300g
[辅料]
胡椒粉：0.5勺
料酒：1勺
生抽：1勺
鸡蛋：2个
面包糠：适量
番茄沙司：适量
生姜：1块
口味：微辣
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣鸡米花的做法步骤]
1、准备鸡脯肉一块。
2、切条。
3、放姜干辣椒，加料酒、生抽、胡椒粉腌制十五分钟。
4、腌制好的鸡肉蘸上淀粉。
5、裹匀蛋液。
6、蘸过蛋液的鸡肉放入面包糠中裹匀面包糠。
7、下锅炸至金黄即可。
8、成品。
9、成品（来点番茄沙司味道不错哦！）。
使用的厨具：其他
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