泡芙
[主料]
鸡蛋：两个
白糖：250g
[辅料]
面粉：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[泡芙的做法步骤]
1、所备食材。
2、鸡蛋液打散。
3、玉米油和牛奶调好后放煮锅小火煮，要不停的搅拌
4、筛入面粉和成软硬适中的面团。
5、再慢慢把打散的蛋液慢慢加入面糊里。
6、调成适合的面糊。
7、装入裱花器中。
8、烤盘抹油，用裱花器捏出泡芙的造型。
9、刚出炉的泡芙，就是好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙