黑木耳西瓜皮汤面 “ 儿子所留下的西瓜皮,我要把它赶尽杀绝,今天做了黑木耳西瓜皮汤面,味道还不错哦。” [主料] 面条:100克 黑木耳:5克 西瓜皮:1块 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [黑木耳西瓜皮汤面的做法步骤] 1、食材:面条、黑木耳(已泡发清洗)、西瓜皮。 2、将西瓜皮清洗一下、捞出。 3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮和黑木耳翻炒翻炒。 5、接着,加适量的清水煮开。 6、然后,合入面条煮上2分钟。 7、最后,加适量的酱油。 8、加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味翻匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐