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香葱拌黑豆皮
“ 筋道,酸辣有味。” [主料] 黑豆腐皮:一张 香葱:适量 小米椒:适量 [辅料] 蒜泥:适量 生抽:适量 陈醋:适量 香油:适量 盐:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [香葱拌黑豆皮的做法步骤] 1、香葱,黑豆腐皮,小米椒。 2、黑豆腐皮切均匀细丝。 3、黑豆腐皮凉水中泡软。 4、葱切三指段,小米椒纵切丝。 5、蒜泥中适量生抽,盐,香油,陈醋调成拌汁儿。 6、泡好的黑豆腐皮,香葱,香菜,小米椒丝放容器内。 7、调好的蒜泥浇上。 8、拌匀盛盘。 9、成品。 10、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐