丝瓜鸡蛋
[主料]
丝瓜：1根
鸡蛋：2个
[辅料]
食盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜鸡蛋的做法步骤]
1、将丝瓜去皮，切成菱形快，备用。
2、鸡蛋打入碗中，备用。
3、炒锅里倒入少许食油，待油烧热时，倒入蛋液，翻炒。加入丝瓜，再翻炒，加食盐，翻炒。出锅。
4、盛盘。
使用的厨具：炒锅
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