木须肉
[主料]
里脊肉：250克
黄瓜：1个
胡萝卜：1个
木耳：10克
鸡蛋：3个
[辅料]
生抽：1汤匙
老抽：1汤匙
料酒：1汤匙
姜：1块
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[木须肉的做法步骤]
1、准备原材料，里脊肉半斤，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋3个，木耳一把
2、肉切片，黄瓜、胡萝卜切菱形片，鸡蛋煎好，木耳用温水泡发
3、锅里放油烧热，放入切好的肉炒一下，
4、放入料酒，生抽、老抽等调料
5、先放入胡萝卜片炒一下，再放入木耳、黄瓜、鸡蛋继续炒两分钟左右即可
6、木须肉做好了，看着有食欲吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜