彩蔬沙拉手擀面
“ 有爱才能有心情做饭 , 有幸福才能成就一份美食 ! 一盘、一碟、一个彩椒每一样都透着我对家人的爱，他们的开心就是我最大的幸福......！菜市场上小宝对这个彩椒爱不释手,他说像他梦里的小房子, 里边都是好吃的! 做面的时候还特意让我给他做漂亮点, 他要把好吃的放到红房子里.....”
[主料]
面粉：适量
南瓜：一小块
紫薯：一个小的
[辅料]
火腿肠：适量
熟豌豆：少许
丘比凯撒沙拉酱：适量
丘比芝麻味千岛酱：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[彩蔬沙拉手擀面的做法步骤]
1、紫薯榨汁过滤，留汁备用
2、南瓜榨汁，过滤备用
3、分别用两种颜色的汁和成稍硬点的面团，再和一块原色面团，这样做出来就是三种颜色的面条了
4、 撒干面粉，擀成大片
5、从中间的空隙拎起，抖开面条
6、做好的三种颜色的面条
7、锅里水烧开后下入面条，开三开，加两次水，面条就熟了
8、捞出面条
9、过凉水
10、煮熟的豌豆、切好的火腿肠
1111、 捞出面条，摆上切好的火腿肠，用煮熟的豌豆粒围个爱心，再把凯撒沙拉酱和芝麻味千岛酱混合均匀，浇上几汤匙在面条上即可！
12、彩椒切开，顶端做盖子，用挖球器的另一端挖出锯齿型，这个彩椒碗就做好了，装上面条，配上沙拉酱即可！
[小窍门]
1、 面条用擦菜板带锯齿花边的那头切，就会切出带花边的面
使用的厨具：煮锅
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