炸香蕉片
“ 老少皆宜。有股香蕉的香味，适合当零食或者下午茶，熟香蕉的味道甜甜哒”
[主料]
香蕉：3个
[辅料]
面包糠：500克
鸡蛋：2个
油：适量
面粉：2汤匙
口味：清淡
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸香蕉片的做法步骤]
1、将香蕉切片成长方体
2、将两个鸡蛋打散，再加入面粉和匀，调成生面糊
3、将切好的香蕉片放入和好的面糊中裹上面糊
4、再将裹好面糊的香蕉片放入面包糠中，裹上面包糠，压实
5、面包糠中的香蕉片
6、少量裹好面包糠的香蕉片
7、裹好面包糠的香蕉片
8、将油见开，放入裹好面包糠的香蕉片炸
9、油锅里的香蕉片
11、外酥里嫩，配上下午茶更好
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 小吃