西红柿炒鸡蛋
[主料]
九三鲜榨大豆油：适量
西红柿：一个
鸡蛋：两个
[辅料]
盐：适量
酱油：少许
葱：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿洗净滚刀切块
2、鸡蛋打散
3、锅中倒油
4、油热后放入葱蒜煸炒出香味
5、倒入鸡蛋摊开
6、放入西红柿，加入适量盐酱油翻炒
7、出锅装盘
[小窍门]
西红柿滚刀切不会流水
使用的厨具：炒锅
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