蜜薯芦笋
“ 微辣，咸鲜，色泽漂亮，芦笋脆嫩，蜜薯甜糯中透着咸鲜，好吃😍。”
[主料]
六鳌蜜薯：半块
芦笋：适量
小米椒：适量
[辅料]
花生油：适量
蒜片：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蜜薯芦笋的做法步骤]
1、蜜薯切均匀粗丝。
2、开水绰八成熟，捞出备用。
3、芦笋切三指段，绰一下水捞出控水备用。
4、绰过的蜜薯和芦笋。
5、锅内适量的烧热。
6、小米椒和蒜片炒香。
7、蜜薯和芦笋放入翻炒几下。
8、适量生抽和盐，翻匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐