糖烤板栗
“ 中国民间有句谚语“八月的梨枣九月的山楂十月的板栗笑哈哈”又到一年大街小巷板栗飘香时节。板栗分为南方栗和北方栗，南方栗个头大，含糖低，淀粉高；北方栗，耐寒个头小，肉质细腻。”
[主料]
板栗：400g
[辅料]
冰糖：1块
蜂蜜：2勺
水适量：适量
[调料]
盐：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[糖烤板栗的做法步骤]
1、准备食材。
2、准备一块冰糖。
3、把蜂蜜用水化开。
4、用清水把板栗洗干净，再用盐水浸泡十分钟。
5、捞出用刀在板栗上面划个十字刀口。
6、锅中倒水，把板栗放进去。
7、里面加一块冰糖中火煮20分钟。
8、捞出用厨房纸擦干净。
9、用刷牙给每个板栗上刷上蜂蜜水。
10、预热烤箱5分钟，把板栗放进去上下20℃烤15分钟。
使用的厨具：烤箱、煮锅
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